خب اجازه بدید تا ببرمتون به دل آفریقا، کشور نیجر روستای Tegguiada. روستایی با ۵۰ خانوار در منطقه صحرا، بی آب و علف، اما جالبه که این روستایی ها با وجود عدم امکانات و به کمک یه فرایند علمی ساده برای خودشون یه تجارت و کسب و کار راه انداختند. هزاران حوضچه نمکی به رنگ های زیبا که از زنان و کودکان گرفته تا مردها همه در اینجا کار می کنن. اما کارشون چیه؟
حوضچه های نمکی نیجر
خب این منطقه ۲۰ تا چشمه داره اما متاسفانه همه شون شور هستن. روستاییا با کمک خاک رس حوضچه هایی درست کردن و از آب شور این چشمه ها داخل این حوضچه ها میریزن. آب داخل حوضچه می مونه و گل اون جدا میشه، آب رو انتقال میدن به یه حوضچه دیگه، آب شروع به تبخیر شدن میکنه وکریستالهای نمک تشکیل میشن. حالا وظیفه زنان روستا چیه؟ اینکه بلورهای نمک تشکیل شده رو کنار بزنن تا کم کم همه آب حوضچه تبخیر بشه. وظیفه کودکان چیه؟ اینکه به حوضچه سر بزنن و این فرایند تبخیر رو زیر نظر داشته باشن. نمک حاصله که به صورت کیک مانند هست رو زیر آفتاب میزارن تا خشک خشک بشه و در نهایت نمک حاصله رو به بازرگانا میفروشن. اون گلی که کف حوضچه ها می مونه رو جمع می کنن و باهاش یه حوضچه جدید میسازن.